Houten lichtmasten op het hele haventerrein, een seizoen lang een boom planten voor elke huurder van een boot, op afstand bedienbare stroompunten om energie te besparen en een milieukeurmerk voor toiletpapier. Een reeks aan maatregelen hebben er toe geleid dat jachthaven Drijfveer en havenrestaurant De Koken in Akkrum het gouden ‘Green Key’-certificaat hebben gekregen. Het internationale keurmerk voor bedrijven in de vrijetijdsector heeft als doel duurzaamheid in de toeristische en recreatieve branche te bevorderen.
Drijfveer en De Koken lieten hun impact op het milieu onderzoeken om daarmee extra stappen te kunnen zetten. ,,Op het gebied van duurzaamheid gaan ontwikkelingen razendsnel en kunnen we nog heel veel doen’’, vertelt Maartje Verhagen, die samen met Jelmer Dijkstra de onderscheiding ophaalde. Ze kregen het certificaat uit handen van voorzitter Jacco Vonhof van MKB Nederland tijdens een bijeenkomst bij een van de deelnemende bedrijven, De Boerinn in Kamerik. In Nederland hebben 750 bedrijven met het GreenKey-keurmerk en wereldwijd 5000.
Intensief traject
,,Het was een vrij intensief traject waar we álle aspecten van ons bedrijf onder de loep hebben genomen. Daarbij ging het om het gebruik van schoonmaakmiddelen tot afvalinzameling, van isolatie en maatschappelijk verantwoord ondernemen tot het inkopen bij groothandels met dezelfde uitgangspunten en diversiteit.’’
,,Duurzaamheid is voor ons altijd al een belangrijk uitgangspunt in onze keuzes. We deden bijvoorbeeld al aan het hergebruik van materialen, het minimaliseren van het gebruik van hardhout in de steigers.’’
Houten lichtmasten
Met een energiemanagementsysteem kunnen stroompunten op afstand bediend en uitgelezen worden. ,,Daarmee krijgen we beter inzicht in besparingsmogelijkheden. Ook hebben we extra waterbesparende maatregelen genomen en een start gemaakt met elektrisch varen.’’ Alle lichtpunten op en rond het haventerrein zijn van ledlampen. De voorzien huidige stalen lichtmasten worden binnenkort vervangen door energiezuinige lantaarnpalen van duurzaam Europees hout.
Keurmerk voor toiletpapier
Sommige stappen zijn haalbaar op lange termijn, maar veel ook zeker op korte termijn. ,,We kopen zo verantwoord mogelijk in. Zo hebben onze toilet- en printpapier, flyers, bedrijfskleding en schoonmaakmiddelen milieukeurmerken en vermijden we wegwerpartikelen.’’ Met afvalverwerker Renewi zijn Drijfveer en De Koken in gesprek om komend seizoen de afvalinzameling op het haventerrein uit te breiden.
Havenrestaurant
Havenrestaurant De Koken is al ver op het gebied van Fairtrade, biologisch, lokaal én vegetarisch. ,,Bij het maken van de nieuwe menukaart houden we ook terdege rekening met de herkomst van producten.’’
Het Green Key-keurmerk gaat over veel meer dan alleen duurzaamheid, vertelt Maartje Verhagen. ,,Het gaat ook over inclusiviteit en maatschappelijk verantwoord ondernemen. Stappen die we hierin zetten zijn: we planten dit jaar een boom voor elke boot die we verhuren. Daarnaast willen we elke maand dat De Koken open enkele gezinnen, die weinig te besteden hebben, een etentje bij ons cadeau geven. Dat gaat anoniem: mensen kunnen ons mailen wie zij een etentje gunnen en wij zorgen er dan voor dat ze een cadeaubon krijgen.’’
Foto's: Drijfveer/De Koken
